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今回はもち麦トマトチャーハンを作っていきます！ もち麦を入れることでチャーハンのパラパラ感が増します！ 具材はお好みのものでOKですが、今回はトマトを使ってトマトチャーハンに挑戦してみましょう。 水分をしっかり飛ばしながら作っていきましょう！...

今回はもち麦チーズリゾットを作ってみようと思います！ もち麦は腹持ちの良い食材ですし、リゾットにすることで水分をたくさん含むことができるので、かさが増し満腹感が得やすくなります。 少量でお腹いっぱいになるということは、ダイエットにも使えま...

今回はもち麦カレースープを作ってみようと思います！ カレーライスのライスをもち麦ごはんに変更するのもおいしいですが、今回はスープカレーにもち麦をいれてみます。 夏の暑い時期にあえてスープカレーもアリですし、冬の寒い季節は体の心から温まるこ...

今回はもち麦せんべいを手作りしてみようと思います！ 某倉庫型スーパーでもコンビニでももち麦せんべいは大人気商品ですが、せっかくなら手作りで、作ってみませんか？ 余らせてしまったもち麦ご飯を、おせんべいにして翌日のおやつにするのにもいいです...

こんにちは！山藏農園WEB担当のナカニシです🍅 今年試作でつくっているラディッキオとバジルを使ってクリームパスタを作りました^^ ちゃちゃっと作ってしまったのでレシピはメモしていないんですけど、確か 鮭の切り身を一口大に切って焼き、オリーブオイル...

今回はもち麦を使って、夏でもサラサラと食べることができる、冷製スープを作っていきます。 夏にぴったりの冷製スープ！ とはいえ夏って、料理を作るのも億劫になりませんか？ そんな私のような人のために、今回は冷凍野菜などもふんだんに使って手間なく...

今回はもち麦アサイーボウル風を作っていきます。 アサイーボウルは、アサイーを使ったスムージーの上にフルーツやグラノーラをトッピングしますが、今回はヨーグルトとアサイーパウダーを使って作るので、ミキサーを使わないで作ります！ スイーツとして...

こんにちは！山藏農園WEB担当のナカニシです^^ 当園の王様トマトとバジルを使って、シーフードバジルパスタを作ってみました！ 市販のシーフードミックスにバジルとトマトを合わせて炒めて、少し塩で味を調えたくらいです。 余っていた鷹の爪を入れて少し...

今回は簡単にできるザクザクもち麦を作っていきます。 ザクザクもち麦を作っておけば、どんな料理にも少しトッピングするだけでザクザク食感をプラスすることができます！ さらにもち麦の食物繊維もお手軽に摂ることができるのでおすすめです！ 材料 もち...