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今回はミニトマトとほうれん草を使ってオープンオムレツを作っていきます。 フライパン1つで出来てお料理にボリュームも出せる一品。 お弁当にもぴったりですよ！ 材料 ミニトマト　5個 卵　3個 ほうれん草　30g かけるチーズ　20g オリーブオイル　大さじ...

こんにちは！山藏農園です🍅 本日はもち麦・はねうまもち畑の様子です～ 昨年はダイシモチを作っていたので紫の麦畑でしたが、今年は黄金の麦畑に～🤗 収穫が楽しみです！

こんにちは！山藏農園です🍅 今年から試作で始めたレタスもとっても順調です👍 ラベルも貼りまして、試験的に関東方面で販売しています。 見かけたらラッキー！？

今回はカラフルなミニトマトを使って、さっぱりだけどしっかり食べられるトマトそうめんを作っていきます。 夏はあっさり食べたい！けどお腹もしっかり満たされるくらい食べたい！ さらにトマトやツナをトッピングすることで食べごたえがアップ！ そうめん...

こんにちは！山藏農園です🍅 今年から試作で始めたバジル🍃 トマトとの相性も良い食材です^^ 基本的には卸中心で、試験的に関東方面で販売しています。見かけたらラッキーかも！？

こんにちは！山藏農園です🍅 今年から試作で始めたラディッキオ（トレビス）もいい感じに色づいてきました👍 今年は卸メインで展示会や一部マルシェなどにも出品するかもしれません。 見かけたら超ラッキー！

こんにちは！山藏農園です🍅 きゅうりが続々と実っておりまーす！熱中症に気を付けながら収穫作業をみんなで頑張ります👍 基本は卸の商品なので一般販売はありませんが、一部マルシェなどには出品するかも！？

今回は白だしを使ってミニトマトの浅漬けを作っていきます。 生のままでも美味しいミニトマトですが、白だしで味変すると食卓のバリエーションもアップ！ サッと作れてサッと食べられるので、ちょっとしたおつまみにも最適です^^ 他の野菜も一緒に浅漬けに...

今回はミニトマトを使ってマルゲリータ風のミニピザを作っていきます。 生地を捏ねて作る必要なし！のせて焼くだけで簡単にかわいいピザを作ることができます。 ホームパーティでのおもてなしや、お子さんと一緒に作ってみたり、いろんな場面で活用できま...