シンディースィート

2023年5月19日2023年7月6日

品目	ミディトマト
季節	夏秋
栽培方法	ハウス栽培
特徴	ピンポン球サイズのミディトマト。甘みと酸味のバランスでは、やや甘みが強い。色は赤色

introduction商品紹介

大玉トマトより少し小さく、ミニトマトより少し大きい
ピンポン玉サイズのミディトマトです。

山藏農園で栽培しているシンディースイートは、少し甘みが強いトマトになっています。

トマトの酸味が苦手な方でも美味しく食べていただけます。

シンディースイートは、トマトの原種に近い「皮の厚い品種」で裂果が起こりにくく、樹で真っ赤に完熟するのを待って収穫できます。

そのため栄養も豊富に含んでいます。

ミニトマトよりも食べ応えがあるので、生食で食べるのがおすすめ！

加熱しても実が崩れにくく甘みも失わないので、幅広いお料理に活用していただけます。

山藏農園は、飛騨高山の冷涼な環境で有機栽培トマトをはじめとする各種有機野菜を栽培・販売する農園です。
有機野菜を使った加工品の企画・販売も行っています。
安心・安全、美味しい有機農産物の生産を心がけ、さらには高機能性や食卓に彩りを添えるお手伝いの出来る農園を目指しています。