山藏農園のこと– category –

こんにちは、山藏農園ＷＥＢ担当のナカニシです^^ 先日社長から送られてきた大きなトマト・ルガンティーノの続きです。 加熱用トマトとして使われることが多いルガンティーノをカプレーゼにしてみました^^ とにかく大きいので（笑）半分だけ輪切りに。 そ...

こんにちは！山藏農園WEB担当のナカニシです^^ 先日ご紹介したトマト、ルガンティーノを使ってトマトツナパスタを作ってみました～！ ルガンティーノは加熱に適した品種ってことなので、今回はパスタソースに。 簡単に作り方も紹介しますね！ 材料（二人前...

こんにちは！山藏農園WEBスタッフのナカニシです。 先日、我が家に届いた謎の小堤を紹介させてください。 社長から 試作品種を入れておきました（ニヤリ） というメッセージも…！ な、な、な、なにがはいってるんだあああああああ 開けてみると・・・ なん...

こんにちは！山藏農園WEBスタッフのナカニシです^^ 山藏農園では現在、有機野菜を使ったピクルスの商品化に向けて開発を進めています！ 今回試作品ができたのは キュウリ ミニトマト 菊芋 のピクルスです^^ キュウリのピクルス ミニトマトのピクルス 菊芋...