ニムラサラダスナップ
品目 | スナップエンドウ |
季節 | 春 |
栽培方法 | ハウス栽培 |
特徴 | 莢(さや)ごと食べる実エンドウ。 莢の肉質は軟らかく、甘みが強い。 |
introduction商品紹介
50秒ゆでるだけで莢ごと美味しく食べられるスナップエンドウです。
もちろんレンジでチンもOK!
莢の中では豆がしっかり太っています。
柔らかく甘みが強いので、ぱくぱく食べられます!
ビタミン・カロテン・必須アミノ酸・食物繊維などの栄養素も豊富に含んでおり、日常の食卓にもぴったりです!
飛騨高山の野菜といえば・・・トマト、ほうれん草ですが、そのほかの品目も美味しいものが多々あります。
ここ10年来トマト・ほうれん草に続く第3品目の開発に着手していました。
その中の1候補に「スナップエンドウ」があります。
山藏農園でも高山蔬菜出荷組(JA)の組合員の一員であり、JA出荷も一部しています。
第3品目候補である「スナップエンドウ」栽培も初期から導入しており有機栽培を行っています。