カボチャ
品目 | カボチャ |
季節 | 冬春 |
栽培方法 | 露地栽培 |
特徴 | 山藏農園ではガボチャの少ない時期に出荷できるように作型を工夫しています。 12月~2月ごろまで出荷しています。 |
introduction商品紹介
当地では従来、春先に植えて夏秋に収穫していましたが、遅く植えてカボチャが少ない時期に出荷できるように工夫した作型抑制作を導入しました。
初霜が来る前に収穫し約一ヶ月のキュアリング期間を経て出荷を開始します。
12月~2月頃まで出荷してます。
令和4年よりカボチャ磨き機を導入し、より商品性をUPしています!
カボチャは炭水化物はじめ、β-カロテン・カリウム・ビタミンC・ビタミンEなど栄養満点!
皮や種にも栄養がたくさん含まれていますので、丸ごと美味しく食べてみてくださいね!