2025年– date –

寒さが厳しくなる冬は、体を内側から温めてくれる料理が恋しくなりますよね。 そんな時におすすめなのが、トマトを使った“あったかレシピ”。 トマトに含まれるリコピンは、加熱によって吸収率が上がるといわれており、スープや煮込みなどの温かい料理との...

「寝ても疲れが取れない」「体が重くてやる気が出ない」——。 そんな“抜けない疲労感”を感じていませんか？ その原因は、睡眠不足だけではなく、エネルギーをつくるための栄養不足や腸内環境の乱れにあるかもしれません。 疲労をためない体をつくるには、毎...

冬になると、お腹が張る・スッキリしない・肌の調子がいまいち——。 それはもしかすると、冬の便秘が原因かもしれません。 寒い季節は血流が悪くなり、腸の動きが鈍くなるうえに、水分摂取量も減りがち。運動不足も重なって、腸のリズムが乱れやすくなりま...

秋から冬へと季節が移り変わるこの時期。 朝晩の寒暖差が激しく、なんとなく体が重い、眠りが浅い、気分が落ち込みやすい…… そんな不調を感じていませんか？ その原因の一つが、季節の変わり目にゆらぐ自律神経のバランスです。 環境の変化に体が追いつけ...

こんにちは！山藏農園です🍅 トキタ種苗様のカタログ「種苗と園芸2026」にて、当園の有機栽培きゅうりについてご紹介いただきました！ 14・15ページの見開きにて紹介いただいております。 ウェブでも見ることができるので是非ご覧ください^^ トキタ種苗様...

涼しくなってきたのに、体がだるい・食欲がない・疲れが抜けない——。 それは「秋バテ」かもしれません。 秋バテは、夏の疲れが残っていたり、気温差によって自律神経のバランスが乱れたりすることで起こる季節性の不調です。 体の冷えや胃腸の疲れが重なる...

ついつい食べすぎてしまった…お腹が重い…体がだるい… そんなときこそおすすめしたいのが、もち麦を使った「リセットごはん」です。 もち麦は白米より糖質が控えめで、食物繊維やミネラルが豊富。 食べすぎた体をやさしく整えながら、無理のない“食べすぎリ...

お米の代わりになる主食って何かないかな？ ダイエットや健康を意識してごはんを減らしたいけれど、完全にお米を抜くのはつらい……。 そんな悩みを抱える人におすすめしたいのが、もち麦です。 白米より糖質が控えめで、食物繊維やミネラルが豊富。混ぜて炊...

朝は時間がなくて朝食を抜いてしまうし、夜は疲れて料理する気力がない… ——そんな忙しい日々を送る方におすすめしたいのがもち麦スープです。 もち麦は下準備しておけばすぐ使えるうえ、スープに加えるだけで満足感もアップ！ 短時間で作れて、食物繊維や...