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今回はミニトマトを使ったカプレーゼを作っていきます。 切って盛り付けるだけで簡単に作ることができます！ 材料 ミニトマト　10個程度 モッツァレラチーズ　10個程度 バジル 塩　少々 オリーブオイル　大さじ1 作り方 ミニトマトは洗って、半分に切りま...

今回は湯剥きトマトをした後に残る「トマトの皮」を使った万能薬味を作っていきます。 剥いた後のトマトの皮、そのまま捨てていませんか？ トマトは生でも食べているのに、皮を剥くと"使わないモノ”として捨てるのはとてももったいないです！ 食品ロス削減...

今回はミニトマトを作って作り置きもできるミニトマトマリネを作っていきましょう！ ミニトマトの大量レシピとして大人気のマリネ。 生で食べてももちろんおいしいですが、マリネにして作り置きすると味がしみこんでより美味しくなります^^ けど、、、正直...

トマトジュースを使ってトマト大福を作ってみます！ 大福の生地にもトマトジュースを練りこみ、さらに大福の中にもミニトマトを使って作っていきますよ！ 和菓子は難しいイメージがありますが、簡単に出来るので是非試してみてください^^ 材料 ミニトマト ...

トマトジュースを使って和スイーツの定番・お団子を作ってみます！ きなこや黒蜜をかけて昔ながらのお団子として食べるのもおいしいですが、トマト団子にははちみつがよく合いました！洋風だんごのよう！ 和菓子は難しいイメージがありますが、簡単に出来...

トマトジュースを使って具なしパスタを作ってみましょう！ 少し前に「暗殺者のパスタ」というパスタがSNSで大バズりしたことをご存じでしょうか？ 少し焦がしたパスタにトマトピューレなどを煮詰めて作るので「血みどろ」に見える、そして唐辛子がはいるの...

トマトジュースを使って手作りグミ作ってみましょう！ 最近一大ブームを巻き起こしているお菓子・グミ。 数多くのグミが販売されていますよね！私も大好きです。 そんなグミを、身体に優しいトマトジュースで作ることができればうれしいなと思い挑戦してみ...

トマトジュースを使ってドライカレーを作ってみましょう！ ひき肉を使うのでキーマカレーとも言えるドライカレーを作ってみました！ トマトジュースの水分をしっかり飛ばすことでお肉に味がしっかりしみこみ旨味も増しますよ！ カレー粉の量はお好みにあわ...

トマトジュースを使って冷製納豆パスタを作ってみましょう！ 食欲が減退してしまう夏の暑い日でも冷たくあっさり食べられる麺料理です。 納豆と一緒に食べることでのど越しもよく、トマトのビタミン・抗酸化作用と納豆の善玉菌で腸内環境を整えることで夏...