【家庭菜園】ミニトマトの摘心！しないとどうなる？摘芯後は何をすればいいかも紹介

こんなお悩みの方に向けて、今回はミニトマトの摘心について紹介していきます。

どうやればよいのか？タイミングは？しなかったらどうなるかなどを解説していきますので、是非参考にしてみてください。

ミニトマトの摘芯は必要？

摘芯とは、成長する野菜の先端を剪定して成長を止めることで、今ある実に栄養をしっかり行き渡らせるようにする栽培方法です。

ミニトマトは特に、上へ上へどんどん高くなっていきますので、樹の高さを止めて作業しやすくなる効果もあります。

ミニトマトは摘心しなくても育て続けることはできますが、

などの場合は、摘心をしていくのが良いです。

樹がどんどん伸びていくということは、栄養もどんどん樹の先まで届けないといけません。

摘心をすることで成長を止めると、摘心する前に付いた実にしっかり栄養を回すことができるので、味がしっかりしたトマトになります。

また、ミニトマトは摘心せずにどんどん栽培していくと11月くらいまで実が付く場合があります。

（温度が保たれていて病害虫がない状態だと、半永久的に収穫できます。）

そうなると秋冬に収穫したい別のお野菜などの準備も遅れてしまいます。

マンションのベランダなどだとそもそも高さに制限がありますので、摘心しないと天井にぶつかってしまいます…。

ミニトマトの摘心の時期

ミニトマトの摘心をするタイミングは人それぞれですが、目安としては支柱の高さです。

180㎝くらいの支柱を使用している場合、第7花房まで育てると大体支柱の高さくらいになります。

そのタイミングで、花房の上２枚の葉を残して摘心しましょう。

そうすることで、実にしっかり栄養を届けつつ、上に残った葉が屋根代わりとなって実を守ることができます。

ミニトマトは花が咲いてから大体50日前後で収穫できるようになります。

なので、9月上旬まで収穫を楽しみたいのであれば、その50日前の7月中旬くらいに花が咲いている段を残して摘心する、と言うイメージです。

摘芯のやり方。折る？ハサミを使う？

晴れの日に、ハサミを使って行う。

摘心する際は、ハサミを使うのがおすすめです。

成長点（樹の先端）が高い場合、手が届かなかったり、無理に背伸びして折ると想定していた位置でしっかり摘心出来ないこともあります。

その点ハサミだと、狙ったところをスパッと切ることができるので良いですね。

ハサミを使う時は、樹の切り口からバイキンが入って病気にならないように、刃をアルコールなどで消毒して使うようにしましょう。

また雨の日よりも晴れの日に行うようにしましょう。

雨の日は傷口が乾きづらく、雑菌が侵入しやすくなります。

ミニトマトの摘心をしないとどうなるの？

ミニトマトは摘心をせずに育てていくと、どんどん上へ上へと伸び続けます。

秋前まで収穫を楽しみたい方は、摘心をせずに栽培するのもありです。

ただ、どんどん上に上に高くなるので、成長に合わせてつるを下げ茎を切らずに蛇のトグロのようにぐるぐる巻いて育てるヘビ栽培や、支柱の上まで伸びた成長点をUターン（折り返し）して栽培を続けるなど、工夫が必要です。

また伸び続けた先に栄養を多く送り込みたいので、収穫の終わった花房付近の葉や枝は剪定しておくと良いでしょう。

ミニトマト摘心後は何をすればいい？

摘心は、成長点をカットするので基本的には株の成長が止まります。

根から吸い上げられたり光合成で作り出された栄養は、残っている茎や枝・実に行き渡ります。

実はもちろん大きくなりますが、葉やわき芽もどんどん出てきます。

葉が茂りすぎて密集すると、風通しが悪く蒸れてしまいますので、適度に剪定して風通しの良い環境にしてあげましょう。

一番上の花房で実が取れたら、その樹で収穫できるミニトマトは終わりです。

樹を倒して、自治体などのルールに則って適切に処理をしてください。

まとめ

今回は、ミニトマトの摘心について紹介しました。

家庭菜園でのミニトマトの栽培は人によって様々です。

絶対コレが正解！みたいなものはないので、是非こちらの情報も参考にしつつあなた独自の家庭菜園を楽しんでいただければと思います！