【トマトジュースレシピ】トマトジュースドレッシングの作り方

【トマトジュースレシピ】トマトジュースドレッシングの作り方

山藏農園スタッフが実際に作って食べているもち麦やトマトジュースを使って作ったレシピを紹介します。なお、スタッフは料理人や栄養士ではないので、参考程度にみてください^^
(様々なレシピサイトを参考にさせていただいております!ありがとうございます^^)

シンプルだけどすぐに作れるトマトジュースを使ったドレッシングを2つご紹介!

目次

トマトジュースドレッシング

サラダにかけるトマトジュースドレッシング

サラダにぴったりなドレッシング!オリーブオイルの量を調整することでさらにヘルシーにすることもできます。

材料(2人分)

トマトジュースドレッシング
  • トマトジュース 大さじ2
  • オリーブオイル 小さじ1/2 
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

作り方

すべての材料を混ぜるだけ!

トマトジュースにオリーブオイル・レモン汁を入れていくことで味が変化していくので、ご自身のお好みの味とカロリーを調整しながら作ってみてもいいですね。

一人前あたりPFCバランス

(目安です)

エネルギー30kcal
たんぱく質0.2g
脂質2.5g
炭水化物1.6g
参考:カロリーSlism
トマトドレッシングづくり
脂っこいなと思う場合はオリーブオイルを減らしてもいいかも
トマトドレッシングの作り方
少々とは、親指・人差し指2本でつまめるくらいの量です
トマトジュースドレッシングの作り方
コショウ入れすぎました…

トマトポンドレッシング

トマトジュースポン酢ドレッシング

トマトとポン酢のあっさりした風味がお肉料理にぴったりです。鶏むね・鶏ささみなどパサつきやすいお肉料理にも!

材料(2人分)

トマトジュースポン酢ドレッシング
  • トマトジュース 大さじ2
  • ポン酢 大さじ2

作り方

トマトジュースとポン酢を1:1で混ぜます。

トマトジュースの酸味がポン酢の酸味をまろやかにしてくれます。

一人前あたりPFCバランス

(目安です)

エネルギー31kcal
たんぱく質1.9g
脂質0g
炭水化物4.6g
参考:カロリーSlism
山藏スタッフ

私のおすすめは
サラダにはトマトジュースドレッシング
お肉料理にはトマポンドレッシング
です!

ぜひお試しください~~

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この記事を書いた人

山藏農園は、飛騨高山の冷涼な環境で有機栽培トマトをはじめとする各種有機野菜を栽培・販売する農園です。
有機野菜を使った加工品の企画・販売も行っています。
安心・安全、美味しい有機農産物の生産を心がけ、さらには高機能性や食卓に彩りを添えるお手伝いの出来る農園を目指しています。

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